Aunque hay muchos productos típicos que comprar en Fuerteventura, no te puedes ir de la isla majorera sin degustar su producto estrella. En esta guía vas a descubrir dónde comprar Queso Majorero en Fuerteventura para saborearlo durante tu estancia… ¡y para llevarte a casa!
Mejores Queserías donde comprar Queso Majorero en Fuerteventura
A lo largo de la isla majorera encontrarás multitud de queserías para conseguir tu queso. Por zonas:
Comprar Queso Majorero en Corralejo y alrededores
- Queso Artesano Abuelo Prudencio: Morro Francisco, 35660 La Oliva.
- Quesería Cooperativa Guriamen: C. las Huertas, 45, 35640 Villaverde.
- Quesos Tindaya: Calle de la Casa Alta, 15, 35649 Tindaya.
Comprar Queso Majorero en Puerto del Rosario
- Quesos de Tetir: Tetir, 28, 35613 Puerto del Rosario.
- Quesería Felipa: Casillas del Ángel, 60B, 35611 Casillas del Ángel.
- Quesos Río Cabras: Llanos Pelados s/n C.P 35611. Tesjuate – Puerto del Rosario.
Queserías en Betancuria
- Quesos Bentacuria Casa Pepe: c/ Presidente Hormiga, 8. C.P 35637. Betancuria.
- Quesería La Villa, Queso Flor de Betancuria: Llano de Sta. Catalina, 1, 35637 Betancuria.
- La Casa del Queso: C. Roberto Roldán, 35637 Betancuria.
Queso Majorero en Tiscamanita
- Quesos Majoreros Julián Díaz: Finca Los Tramos, C. San Marcos, 35638 Tiscamanita.
Queso Majorero en Tuineje
- Grupo Ganaderos de Fuerteventura: km 5,5, Llano de la Higuera, km5.5, 35629 Tuineje.
- Quesería Sabores Canarios: Fuerteventura, Km33, 35629 Tequital.
- Quesos Rosa de La Madera: Ezquen, 35629 Tuineje.
- Quesos Cañada de Agando: C/ Princesa Tibiabin nº 43. C.P. 35620 Gran Tarajal – Tuineje.
Queso Majorero en Costa Calma y alrededores
- Ganadería La Pared: Calle barranco de la pared sn, 35628 La Pared.
Además, también podrás comprar algunas de las variedades del Queso Majorero en tiendas y supermercados, entre ellos en los Supermercados Hiperdino y en los Supermercados Padilla situados por toda la isla.
Variedades de Queso Majorero
Debes saber que dentro del queso majorero existe una variedad que cuenta con Denominación de Origen desde el año 1.996 y que ostenta multitud de premios a nivel internacional.
Según el grado de maduración los encontrarás de 3 tipos:
- Queso Majorero Tierno: período de maduración de 1 a 3 semanas.
- Queso Majorero Semicurado: período de maduración de 3 semanas a 2 meses.
- Queso Majorero Curado: más de 2 meses de maduración.
Además, su corteza puede estar untada con aceite, pimentón o con gofio.
Mejores Quesos de Fuerteventura con Denominación de Origen
A nivel de marcas podrás elegir entre más de una decena. Las que cuentan con Denominación de Origen disponen de una etiqueta identificativa de la Denominación de Origen Protegida. Se dividen en dos grupos según se elaboren con leche cruda o pasteurizada:
Queserías con leche pasteurizada
Quesos con Denominación de Origen elaborados con leche pasteurizada:
- Quesos Maxorata elaborados por Grupo Ganaderos Fuerteventura.
- Queso Majorero Guriamen.
- Quesos Felipa La Montañeta.
- Quesos Betancuria El Convento Casa Pepe.
- Quesos Julián Díaz.
Queserías con leche cruda
Quesos con Denominación de Origen elaborados con leche cruda:
- Quesos de Tetir.
- Quesos La Pared.
- Quesos Artesanos Caprarius.
- Quesos Río Cabras.
- Quesos Cañada de Agando.
Hasta aquí esta guía con los mejores sitios donde comprar Queso Majorero en Fuerteventura y las diferentes variedades que podrás elegir.
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